¿Quieres saber por que lo llaman
«EL ORIGINAL»?
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PERDIZ ESCABECHADA OP, la joya de las conservas gourmet.
PERDIZ ESCABECHADA OP, la joya de las conservas gourmet.
Descubre la auténtica Carolina de la mano de Orellana Perdiz.
Sumérgete en la historia de La Carolina visitando el Castillo de las Navas de Tolosa y explorando las antiguas minas de plomo y plata. Disfruta de rutas de senderismo por la Sierra Morena y del encanto de los pueblos mineros.
Si eres amante del toro bravo, te invitamos a conocer nuestra ganadería y vivir una experiencia única.
Y para completar tu visita, deléitate con nuestra exquisita gastronomía. Nuestros productos, elaborados artesanalmente con los mejores ingredientes de la zona, son el complemento perfecto para tu viaje.
Reserva ya tu experiencia en Orellana Perdiz y descubre por qué somos un referente en turismo rural y gastronómico.
El Paté Real de la Carolina: Tradición y Sabor Artesanal
En Orellana Perdiz, nos enorgullecemos de ofrecer productos de la más alta calidad, fieles a las recetas tradicionales de la Sierra de Cazorla. Entre nuestras delicias destaca el paté de la Carolina, una auténtica joya gastronómica que captura la esencia de nuestra tierra. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, nuestro real paté de la Carolina se distingue no solo por su sabor intenso y suave textura, sino también por el respeto hacia las técnicas artesanales que nos han acompañado durante generaciones.
El paté de la Carolina es ideal para quienes buscan una experiencia gourmet sin igual. Perfecto para disfrutarlo en aperitivos, eventos especiales o como parte de una tabla de quesos y embutidos, este manjar se ha ganado un lugar en la mesa de los más exigentes paladares. Cada bocado de este paté ofrece una explosión de sabores que mezcla lo mejor de la tradición andaluza con un toque de modernidad.
¿Por qué elegir nuestro paté?
Lo que hace único al real paté de la Carolina es su receta, transmitida de generación en generación, con un respeto absoluto por los métodos de elaboración artesanal. Además, nuestros productos son elaborados en el corazón de la comarca de La Carolina, un lugar que ha sido históricamente conocido por su excelencia en productos ibéricos y de caza.
En Orellana Perdiz, trabajamos para que cada uno de nuestros clientes pueda disfrutar de un producto fresco, sabroso y elaborado con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes artificiales. Así, cuando pruebas nuestro paté de la Carolina, te llevas a casa una parte de nuestra historia, pasión y compromiso con la calidad.
Paté de caza y opciones gourmet
Además del paté de la Carolina, en nuestro catálogo gourmet encontrarás una amplia variedad de productos artesanales como el paté de perdiz y otras exquisiteces de caza. Cada uno de ellos elaborado con la misma dedicación y saber hacer que nos caracteriza, y pensado para ofrecerte siempre la mejor calidad en cada producto.